HC JHH型（１２Ｌ）は、HC JH型（１８Ｌ）の性能をそのままに、よりコンパクトで扱いやすい「ハンディタイプの手動（手廻し）式搾汁機です。12ℓという手頃なサイズ感で、より小回りのきく作業を可能にします 。
架台は取り外し可能で、持ち運びや収納がしやすい設計です。
・ 小規模加工や家庭規模の加工を行う方
・ 搬入・移動が多い加工現場
・ 実習室・研究室など、限られたスペースでも有効に使いたい方
・ 手軽に搾汁工程を導入したい方
・ 必要な時だけ取り出して使い、終わったら収納したいと考えている方 。
・ 新商品の研究開発や、少量の限定生産をメインに行っている方 。
・ 小ロットの果汁搾り
・ 農産加工のワークショップ
・ 飲食店での自家製ジュースづくり
・ ギョーザ餡の水切り
・ 試作室での搾汁テスト
・ レストラン・カフェの厨房： 自家製ドレッシングやフルーツソースのベース作り 。
・ 学校や教育機関： 食育や食品加工の実習での、搾汁工程のデモンストレーション 。
・ イベント・ワークショップ： 持ち運びができる利点を活かした、その場での搾りたて体験 。
・ 軽量で扱いやすい（JH型60kgに対しJHH型25kg）
・ 架台が取り外せるため、作業環境に合わせて柔軟に配置可能
・ 接液部ステンレス製で衛生管理の基準もしっかりクリアできます 。
・ 小ロット・試作に最適なサイズ感
・ 電源不要で、災害時の加工にも利用可能
・ 小型で省スペース・ 優れた携帯性： 重量が25kgと比較的軽量で、架台も外せるため、女性や年配の方でも扱い易く、狭い厨房や調理台の上でも作業を邪魔しない
・ 洗浄が簡単で衛生管理がしやすい
・ 初期導入コストを抑えられる
・ 手動式のため、搾り具合を細かく調整できる
・ お手入れ簡単： シンプルな構造なので分解・洗浄がしやすく、多品種を少しずつ搾る際も、色や香りの移りを防げます 。
・ 強粘度素材には対応は難しい
・ 種子や硬い繊維質が多い素材は搾汁効率が低下
・ 大量生産には不向き
・ 手動のため、作業者の負担が大きくなる場合がある
Q1. HC JH型との違いは？
A1. 機能は同等ですが、JHH型は軽量でコンパクト、架台が取り外し可能です。
Q2. 搾汁できる食材は？
A2. 野菜・果物が対象で、強粘度素材は不可です。
Q3. 教育用途にも使えますか？
A3. はい。軽量で扱いやすく、実習にも適しています。
Q4，ギョーザの野菜絞りにも使えますか？
A4：可能です。JH型と同様、野菜の水分を絞る作業にも最適です 。
